<フード・マイレージと地球温暖化>
NHK「ミガケ好奇心!」の番組で、フード・マイレージという言葉について報道していました。
中学生の試験問題にも出ているというのでびっくりしました。
食料を輸入に頼り自給率の低い日本は、各国と比べてフード・マイレージが長いことがグラフで一目瞭然。地産地消の弁当はスーパーのお弁当と比べてフード・マイレージが30分の1。
毎日の食生活の中で、フード・マイレージを少しでも意識することが大切だと感じました。
皆さんのご意見をお寄せください。