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札幌市のてんぷら油回収事業を視察

●札幌市の天ぷら油回収
 11月7日、札幌市における家庭系廃食用油のリサイクルを視察しました。古賀市にある小寺油脂の原田典元社長の声かけで実現しました。
 株式会社オイル・リサイクル社長の前田慎一さんに現場をご案内していただくとともに札幌市資源化推進係長の佐藤真広さんから説明を受けました。
 最大の特徴はレストラン、スーパー、区役所、消防署公共施設など368ヶ所で天ぷら油を回収し、実績は毎年24万リットル以上ということです。行政と民間が協力し、回収された油はバイオディーゼル燃料などに活用されています。
 古賀市でもぜひ参考にしたい取り組みでした。