福岡県の減塩プロジェクト

●減塩の取り組み

　福岡県は減塩プロジェクトを展開中です。9月13日の西日本新聞が報じています。福岡県民の食塩摂取量は男性でワースト4、女性はワースト8。20歳以上では二人に一人が高血圧という現状です。

　7月に視察した香川県三木町では小4を対象に尿検査で塩分摂取量を測定。その結果をもとに個別に健康指導を行っています。データを基にした生活習慣改善が必要です。

　15日から始まる決算審査では古賀市の現状と対策について検証する予定です。